Salsa Verde
Vår Salsa Verde är en tolkning av den mexikanska klassikern. Vi har gjort såsen på saftiga tomatillos med lätt hetta från jalapeño och en lätt syra av lime. Perfekt för att ge en smakrik och uppfriskande twist till tacos, grillrätter eller som dipp. En härlig kombination av friska smaker utan att vara för stark.
Amarillo
Den här såsen är tillverkad på Aji Amarillo som har en mild hetta och en fruktig eftersmak av citrustoner. Den passar utmärkt till fisk och skaldjur, grillrätter, tacos och marinader.
Habanero
En klassisk hotsauce med mycket smak av fermenterad chili med en välbalanserad hetta. Fermenteringen ger såsen en rik umami och en lätt syrlig underton, som förhöjer hettan utan att den blir överväldigande. Perfekt för den som söker en intensiv smakupplevelse, idealisk till grillrätter, pizza eller för att ge extra sting åt såser och marinader.
(Don’t) Fear The Reaper
Den här såsen innehåller en blandning på Carolina Reaper, Trinidad Scorpion och Habanero. Kombinationen av några av de starkaste chilis i världen ger en explosiv hetta som snabbt byggs upp, men också en djup och fruktig smak. Perfekt för de som vill utmana sina smaklökar eller ge sina rätter en riktigt het kick. Använd med försiktighet – denna sås är inte för den svaga!
