Produktinformation
Mängd: 100ml
Innehåller: Åländsk honung, färsk chili, äppelcidervinäger (kaliumdisulfit), rökt paprikapulver, stabiliseringsmedel (E415)
(?)
, antioxidationsmedel (E300)
(?)
och konserveringsmedel (E211)
(?)
Xantangummi eller E415 är ett naturligt framställt förtjocknings- och stabiliseringsmedel, som har sitt ursprung från jäsning av majsstärkelse med bakterier från kål.
Askorbinsyra, det vill säga c-vitamin, finns naturligt i färsk frukt och grönsaker. Det används också som livsmedelstillsats (E 300) för att bekämpa oxidation, i till exempel gelé och marmelader.
Konserveringsmedel som främst motverkar jäst- och mögelsvampar, men även vissa bakterier. Natriumbensoat används allmänt som konserveringsmedel också vid konservering i hemmet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.