Chunky Mojo

Chunky Mojo är en chilichutney som är smaksatt med färsk paprika, vitlök, svartpeppar, oregano och kummin.

Artikelnummer 1026 Kategori Etiketter , , ,

9.50

I lager

Chunky Mojo är en chutney smaksatt med spanska kryddor som används i den klassiska ”Mojo rojo”. Chunky Mojo passar utmärkt till grillat eller i en chilimajonnäs.

Chilibolaget™ Chunky Mojo har fått sin karaktäristiska smak från fermenterad chili, röd paprika och vitlök.

Produktinformation

Mängd: 100ml
Ingredienser: Fermenterad chili (dutch, habanero), röd paprika, vitlök, äppelkombuchavinäger, kummin, svartkummin, oregano, svartpeppar, salt, xantangummi (?)

Product Enquiry

Xantangummi eller E415 är ett naturligt framställt förtjocknings- och stabiliseringsmedel, som har sitt ursprung från jäsning av majsstärkelse med bakterier från kål. Får användas utan mängdbegränsning till de flesta livsmedel utom till framställning av torkade livsmedel som är avsedda att tillsättas vatten direkt vid förtäring. Det är också tillåtet att användas till barnmat.