Chilimajonnäs
Den här chilimajon med vår Habanero passar utmärkt till buffén, burgaren eller det grillade köttet. Många gillar den också till fisk, så testa du med!
Ingredienser
- 2 st äggulor
- 2-3 msk Chilibolaget Habanero
- 1 msk dijonsenap
- ½ tsk äppelvinäger
- 3-4 dl matolja
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
- Vispa ihop äggulor, chilisås, dijonsenap och vinäger. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning.
- Smaka av din hemlagade majonnäs med salt och peppar.